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Animation-Éducation à la santé 2de, 1re, Tle Bac Pro ASSP - Livre élève - Éd. 2018
Date de parution
28/03/2018
Un tome unique par savoir associé pour les
trois années de formation, couvrant le référentiel
des options en structure et à domicile.
trois années de formation, couvrant le référentiel
des options en structure et à domicile.
- Des situations personnalisables permettant de familiariser les élèves avec leur environnement professionnel.
- Des vidéos pour varier l'approche pédagogique.
- Une préparation aux certifications intermédiaires et finales comprenant une présentation des épreuves ainsi qu'un quiz pour réviser les savoirs associés fondamentaux .
- En Nutrition-Alimentation :
- des synthèses à construire (carte mentale, texte, tableau .. .),
- des fiches ressources sur la composition des aliments et les méthodes de travail (construction d'une carte mentale, d'un diagramme des 5 M),
- les repères nutritionnels mis à jour conformément aux dernières recommandations de l'ANSES (2016).
Auteur(s)
Annie Bouffier
Bruno Arnoux
Martine Lovera
Véronique Ucciani
Carole Pleindoux
Magali Maillet
Christine Millet Bayol
Muriel Bonin-Bongiovanni
EAN
9782017042136
Pages
96
Code Hachette
6760354
Format :
210 x 297 mm
Poids
272 g
Prix TTC
15.80 €
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