Nouveautés 2024

Lycée professionnel

Découvrez notre catalogue du Lycée Professionnel 2024
 
Pour les nouveautés, c'est un peu plus bas...
 
 
Nos nouveautés à la loupe !

Mon Pass'Pro

Un carnet de bord pour une immersion professionnelle et une orientation réussies et épanouies ! Un support pour les élèves en CAP et Bac pro utilisable en lycée professionnel et CFA durant les heures de Soutien au Parcours !

  • Une organisation en 5 parties pour être au plus près des besoins des élèves
  • 6 vidéos coaching pour travailler la connaissance de soi et redonner confiance aux élèves.
  • Des ateliers centrés sur l’élève pour l’aider à bien identififier et valoriser ses compétences professionnelles et ses qualités humaines auprès des recruteurs.
  • Des activités concrètes pour mettre toutes les chances de son côté dans la recherche d’un stage / d’un apprentissage mais aussi d’un premier emploi !
  • 2 expériences immersives réalisables avec ou sans casque de réalité virtuelle pour explorer des univers professionnels de façon ludique.

Famille des métiers de la relation client (MRC) 2de Bac Pro

Une approche par plan de travail afin de développer l’autonomie des élèves et dans la perspective du bac. Le tome unique pour les élèves de seconde Bac Pro Métiers de relation client !

  • 14 scénarios, pour une mise en situation réaliste en immersion dans des entreprises réelles pour impliquer pleinement les élèves.
  • Une méthodologie très visuelle pour guider l’élève dans la réalisation des scénarios.
  • Un accompagnement de l’élève renforcé
  • Des exercices d’application qui facilitent le lien avec les autres matières et les compétences PIX.
  • Un tableau des compétences travaillées pour chaque scénario en début d’ouvrage pour s’autoévaluer au fil de l’eau.
  • Une grande liberté pédagogique laissée aux enseignants dans le choix des modalités de travail

Français Première et Terminale Bac Pro

Un manuel dédié à la réussite de vos élèves de Première et de Terminale en français Bac Pro.

  • Un manuel qui vient en complément du programme limitatif tournant et qui permet de :
    • Consolider les outils et techniques de la langue :
      • des fiches synthétiques et schématiques
      • des ateliers
      • des exercices
    • Renforcer la culture générale :
      • pour se repérer dans le temps
      • pour s’approprier les grands courants littéraires et artistiques
    • Préparer au Bac et au post-Bac :
      • Un sujet commenté
      • Un travail sur l’essai, la problématisation et la construction du raisonnement.

Mathématiques Perspectives Terminale Bac Pro

La nouvelle édition du manuel de Terminale avec plus d’automatismes pour consolider les fondamentaux.

  • Plus d’automatismes pour consolider les fondamentaux :
    • à l’intérieur des chapitres , pour prendre un bon départ,
    • en fin d’ouvrage pour retrouver les automatismes clés, en proposant toujours :
      • la méthode,
      • un exercice corrigé,
      • des exercices d’entraînement de niveaux progressifs.
  • Une boîte à outils pour la poursuite d’études avec cours, méthode et exercices.
  • Des activités collaboratives (en groupe, en binôme, mise en commun finale d’un travail individuel) pour diversifier les méthodes d’apprentissage.

Guide pratique des desserts du cuisinier

Le 1er guide à emporter partout pour travailler en autonomie ou en laboratoire ! L'outil indispensable pour les élève de CAP/BAC pro Cuisine, Certificat de spécialisation Cuisinier en desserts de restaurant/BTS/BP

  • Les techniques des recettes de base et autres dérivés et leur pas-à-pas vidéoprojetables,
  • 18 ateliers avec une entrée par le produit suivie de 2 recettes différenciées : « jeunes toqués » et « toqués confirmés »,
  • 22 focus de technologie culinaire incontournables, concis et pratiques pour la mémorisation
  • Des croquis légendés et des photos des desserts à réaliser en atelier
  • Des prolongements en matière d’alimentation durable
  • Des rubriques conseils
  • Un espace à la fin de chaque atelier pour s’exprimer sur les recettes réalisées